たまねぎ収穫

P6040211 300x225 たまねぎ収穫HFAのおとなりさんの畑で、たまねぎの収穫が行われていました。

こんな風に収穫したものをしばらく畑で干して、この後たまねぎ小屋で熟成するそうです。

淡路島の甘いたまねぎを使った料理。何が1番好きですか?

考えてたら、おなかすいてきちゃいますね。

淡路島たまねぎを使ったレシピはこちら