これは何の花？

PA173470 300x225 これは何の花？コスモスに主役を取られてしまいましたが、花さじきに小さな白い花を咲かせています。

多くの花は、雄しべ・雌しべが1つの花で受粉しますが、そばの花には雄しべの長い「長柱花」と雄しべの短い「短柱花」の2種類があり、長柱花×短柱花の組み合わせでしか実を結べないそうです。

受粉は虫だけが頼り・・・というわけで、たっぷりの蜜をもつそばは蜂に好まれ、おいしい蜂蜜がとれるんですよ！