春の味覚 ❝外乗馬日記❞

今日も暖かかったですね、山桜も満開ですっかり春です♪

外乗コースで採れた山菜たちを紹介します。

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左からタラの芽、つくし、ワラビです

山菜はアク抜きや下処理が少し大変ではありますが、

旬の味覚をたっぷり楽しめます☆