HFA裏山にあるキノコ隊長N様と梅本氏のしいたけ園では、すでに5回以上収穫され、いまなおシイタケが育っています。
雨が降った次の日には大きくなりすぎたシイタケたち。
よく見ると原木には小さなシイタケベイビーのかわいい姿もありました。
キノコ隊長いわく、シイタケは原木をトントンと叩いて刺激を与えると出てくるそうですよ。どうしてトントンしたら出てくるんでしょう？カミナリが落ちてもそれが刺激となって発生するそうです。眠っていたシイタケを起こすみたいでおもしろいですね〜。
シイタケ栽培にご興味がある方はぜひ裏山を覗いてみてください♪
